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針對(duì)乳品全產(chǎn)業(yè)鏈中存在的安全隱患，山東云唐智能科技有限公司開發(fā)了一系列的產(chǎn)品用于乳品生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，預(yù)防安全隱患的發(fā)生。

公司為糧油加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)以及上下游產(chǎn)業(yè)提供全套的真菌毒素檢測(cè)方案，方便客戶快速、準(zhǔn)確、大規(guī)模篩查生產(chǎn)加工及流通環(huán)節(jié)中真菌毒素的污染，嚴(yán)格把控確保產(chǎn)品質(zhì)量。

學(xué)校食堂主要針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過(guò)確保營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微

非洲豬瘟是種由非洲豬瘟病毒引起的種急性、烈性傳染病，具有病程時(shí)間短、高病死率等特征，給養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重的影響。我國(guó)將其列為類動(dòng)物傳染病，具有病程時(shí)間短、病死率高等特征，給養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重的影響。本病主要通過(guò)消化道和呼吸道傳播，外地引進(jìn)的帶病種豬、患病家豬、軟蜱，泔水、帶病毒的豬肉制品為等均是引發(fā)本病的重

近年來(lái)，隨著人們對(duì)禽畜肉制品的需求量日益增長(zhǎng)，肉品欺詐問(wèn)題也日益突出。不法商家用廉價(jià)的鴨肉、雞肉、豬肉及其他非肉材料冒充價(jià)格昂貴的牛、羊肉，甚至將凍藏時(shí)間遠(yuǎn)超貨架期的腐敗“僵尸肉”混入市場(chǎng)進(jìn)行買賣，從而牟取暴利。這類不正當(dāng)行為不僅違反了進(jìn)出口貿(mào)易規(guī)定，還嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的權(quán)益和健康。肉制品檢測(cè)肉制品

肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測(cè)的項(xiàng)目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質(zhì)、水分、大腸埃希氏菌、食鹽、亞硝酸鹽、鉛、鎘、總砷、總汞、鉻、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、胭脂紅、莧菜紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙

一、 生鮮肉類檢測(cè)程有哪些1、抽樣取樣肉類食品都會(huì)抽樣采樣的流程，食材配送公司經(jīng)常檢測(cè)的肉類有，鮮肉類，冷肉類，腌制肉，進(jìn)口肉等。檢測(cè)的項(xiàng)目一般有，激素檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，藥物檢測(cè)，瘦肉精檢測(cè)，微生物檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)含量檢測(cè)等眾多檢測(cè)項(xiàng)目。2、肉類檢測(cè)收集好檢測(cè)樣本之后就可以進(jìn)行檢測(cè)了。不同的檢測(cè)項(xiàng)目會(huì)有不同

目前我國(guó)規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）總數(shù)的14.7%，全國(guó)還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機(jī)械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模很小。中小型企業(yè)受到自身因素的限制，在企業(yè)內(nèi)部檢驗(yàn)中運(yùn)用快速檢測(cè)方法，對(duì)肉類食品原料、輔料、半成品、成品等的理化、微生物、獸藥殘留等項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)，是保障肉類